品，茂南千年千万经百蓄出精工程荔荔赋能

发布时间：2025-05-13 01:04:33 来源：彩韵工坊 作者：休闲

又是一年荔红时。在“荔枝之乡”茂名，荔每年的经千精品夏天是这座城市最忙碌、最“甜蜜”的年出能百时候。作为茂名荔枝的茂南代表之一，茂南区有千余年的蓄赋荔枝栽培历史。茂南借“荔”而上，千万将这个上千年的工程产业不断传承发展，让荔枝这个“土特产”成为当地的荔“幸福果”和“致富果”。

当前，茂南荔枝营销活动正在为千年古荔注入活力。茂南以头号力度蹄疾步稳推进“百千万工程”，高度重视乡村特色产业发展，聚焦振兴“荔”业促进发展、科技助“荔”留住甜蜜、制度护“荔”守牢根脉，打好“产业、市场、科技、文化”四张牌，做长做强产业链条，推进特色农业产业迈向高质量发展。

守护古荔  根脉延续

“古荔要守，要护，要巡，才能品味到荔枝跨越千年的甘甜。”古荔守护人、茂南区羊角镇禄段村党支部书记何亚柱如是说。位于羊角镇的禄段古荔园现有百年以上古荔树463棵，五百年以上古荔树132棵，千年以上古荔树68棵，品种以黑叶、白蜡、白糖罂、进奉、糯米糍为主。园中一棵有着1937年树龄的古荔枝树，是目前我国可考最为古老的荔枝树。

生于“古荔村”的何亚柱每天都要来古荔园巡查，检查一下枝干、树叶情况。“有时遇到专业问题我们会立即向上反馈，由专人来为古荔诊治。”他表示，除了古荔本身外，古树旁边的杂草是否太多、泥土有无疏松、台风天如何应对、人为破坏等问题也需要时刻关注。

出现问题，如何及时发现？除了每日巡查，科技手段也必不可少。说着，何亚柱掏出手机向记者展示了古荔园的实时情况，在手机上，出入古荔园的道路、古树周边、古树枝叶情况全部尽收眼底。据了解，今年初，茂南首个村级荔枝智慧化管理平台正式投入使用，通过系统传输，古荔园的环境数据、实时景象同步呈现到禄段村委会大屏和手机APP，在屏幕上就能“远程”实时监测古荔园养护情况。

千百年来，古荔树的管护方式在不断革新。对于这些古荔树的保护管理，茂南也形成了一套周全的办法。

“编号B086，品种黑叶，树龄961年，预计产量50千克”在古荔园内，343棵树龄百年以上的古荔树都建档立卡，挂上了“身份证”。拿手机一扫树身上的二维码，这些树的“户口”就弹了出来，每一棵古荔枝树的信息一目了然。

在禄段古荔园，每棵古树都有自己的“身份证”。

从前，这些古荔树都由村民自行管理。为探索古荔树保护的更多可能性，茂南近年在全省率先开展“古荔枝园+全程生产托管”模式。目前禄段村完成了343棵古荔枝树管理权的回收，由禄段村委会统一进行管理。禄段村委会委托全国首个“五化”高标准智慧果园负责古荔树的管护工作，进行机械化作业、病虫害统防统治、配方肥料统配统施等全过程的技术指导。古荔树的销售与开发则由茂南区食品企业集团公司（下称“茂南食品公司”）负责，获得的收益扣除管理成本之后将全部用于乡村振兴相关的建设项目。

科技“助荔”  产业升级

品种优质化、防控绿色化、水肥智能化、生产机械化、管理数字化……茂南不仅保留着我国最古老的荔枝树，还诞生了全国首个“五化”荔枝种植生产智慧果园，一大波优新荔枝品种和先进荔枝种植技术汇聚于此。

全国首个“五化”荔枝种植生产智慧果园就在茂南。

井岗红糯、岭丰糯、仙进奉、科技一号......荔枝优稀新品种，大多能在“五化”智慧果园中找到。据在果园工作三十余载的技术人员何水庆介绍，“五化”智慧果园占地250多亩地，保留有40多种优质荔枝品种，品种优质率达98%。

此外，“五化”智慧果园还把现代农业高质高效生产变为“实景图”——一人一台手机可轻松实现全园管护，农事效率提高300%。“我们还会不定期邀请广东省农科院、华南农业大学等科研院校的专家教授过来，给当地荔农开班授课。”何水庆表示，果园率先开展高接换种、培育优新品种，为附近荔农提供优新芽条资源2000多亩。

经过嫁接换种的老荔枝树目前郁郁葱葱，荔枝种植户赖勇宗便是受益者之一，“以前的荔枝品种老、收购价低，经过嫁接和品种改良，我们家荔枝改成桂味、白糖罂、仙进奉，收购价比原来高了四五倍。”

定制“给荔”  销路拓宽

走进禄段古荔园，远远就能看到园里盘根错节、颇为壮观的古树群。古荔树的树根深深扎入泥土，树干粗壮，弯弯的树枝上结满了红彤彤的荔枝。历经千年，古荔枝树依然枝繁叶茂，为人提供源源不断的甜美。

历经千年，古荔树仍硕果累累。

茂南荔枝以“古”扬名。作为国内古荔枝树数量最多、分布最集中、历史最悠久的古荔枝园之一，禄段古荔园完好保留着的这463棵古荔树，是茂南荔枝定制走向高端化的底气。

荔枝一般论斤卖，但在这里，销售模式很多样。近年来，茂南掀起“荔枝定制”热潮，荔枝销售“论粒、论棵、论片”定制。通过举办荔枝营销系列行动，以荔枝定制为抓手，茂南积极推动茂南古荔走上精品高端路线，从采摘、选果到包装，每一个环节都经过严格把控，力求精益求精。

“我们每天早上5点半就来到果园，就是为了尽快把新鲜的禄段古荔送到消费者手中！”古荔采摘队中一名负责分拣打包的工人介绍，把摘下来的古荔枝剪枝摘叶，挑选出破裂、发黑的果子，然后把选中的精品果整齐码入筐中，下午再集中进行打包、装盒。眼下正值古荔采摘季，这便是近日里他们的工作日常。

能选入“禄段古荔”礼盒的荔枝，都是优中选优。

荔枝产业的发展离不开市场的拓展。近年来，茂南创新探索“荔枝营销”模式，促进产销对接，建立健全荔枝销售体系，充分利用好线上与线下、市内与市外两个市场、两种资源，提高市场流通效率，多渠道推动荔枝销售增长。今年荔枝季来临之前，微信小程序“禄段古贡园荔枝”正式上线，让全国各地的爱“荔”人士能够抢“鲜”品尝到新鲜下树的茂南禄段古荔。据了解，今年定制活动所选择的荔枝树，均栽种在羊角镇禄段古荔园以及山阁镇大型种植基地等优质荔枝片区园里。定制荔枝均为百年以上古荔，主要包括白糖罂、黑叶和妃子笑等8个品种，采取按量定制的方式，价格根据品种而定，在98元/斤-128元/斤之间。

在工作人员正在紧张打包的同时，订购古荔的电话也一个接一个响起。“不少来自全国各地的新客户通过小程序下单预订。”茂南食品公司古荔销售负责人林佳演说道：“我们的荔枝一经打包当天发出，保证让消费者吃到最新鲜的禄段古荔。”

线上订购的火热是茂南荔枝定制活动的一个缩影。记者从茂南区农业农村局了解到，截至今年5月30日，全区通过线上线下定制荔枝近百吨。

创意“聚荔”  品牌焕新

“好可爱的荔枝钥匙扣，我想要！”5月16日，在“品禄段古荔，助力百千万”2024年茂南荔枝营销系列行动启动仪式上，在禄段古荔园市集展出的“一颗荔”“五颗荔”等茂南荔枝定制包装、活泼可爱的钥匙扣、实用度满满的文具三件套等文创产品琳琅满目，引来众多游客驻足挑选。有了荔枝元素的加持，这些普通的小礼品摇身一变成为了禄段古荔“春夏高定版”，大大提高了游客的参与热情。

禄段古荔定制包装。

今年中央一号文件提到，做好“土特产”文章，依托农业农村特色资源，开发农业多种功能，挖掘乡村多元价值，强龙头、补链条、兴业态、树品牌，推动乡村产业全链条升级。

作为茂南珍贵的“土特产”“活文物”之一，荔枝文化是根，有了文艺和文创的“开枝散叶”，茂南荔枝形象变得更加光彩照人。近年来，以荔枝文化为亮点，茂南全区上下合力积极挖掘古荔园历史文化底蕴，写好古荔文章，讲好古荔故事，卖好荔枝产品。

要提升禄段古荔的品牌影响力，塑造全新的品牌形象是第一步。今年，茂南委托广东筑梦乡村旅游发展有限公司（下称“筑梦公司”）推出全新禄段古荔文创设计，以“宋式美学”为主打风格，设计“一颗荔”“五颗荔”“十八颗荔”等容量不同的礼盒包装，提炼禄段古荔品牌基因中的古风文化元素和福禄祝福文化元素，既突出禄段荔枝之古，又显出荔枝之雅，从产品包装设计到文化输出全链条打造属于禄段古荔的独特视觉形象。针对年轻人群体，筑梦公司设计了古铜书签、耕读文具三件套、钥匙扣、帆布包、水杯等日常文创产品。

要实现禄段古荔从“被看见”到“被记住”，提升品牌声量是关键。古荔，谐音“鼓励”，去年，一段《送“古荔”，争胜“荔”！茂南荔农为高考生打call》视频迎得众多好评。今年，禄段古荔园持续为高考生加油打气。5月17日，2024年茂南区荔枝营销系列行动之“送古荔（鼓励）给高考学子活动”在茂名市第四中学举行，向高考学子送出荔枝文创产品礼盒，持续提升茂南古荔（鼓励）品牌影响力，传递温情关怀，彰显崇文向学的浓厚氛围，为高考学子送上诚挚鼓励。

禄段古荔系列文创产品。

文旅“接荔”  产区出圈

近年来，“村晚”“村超”“村BA”等各类群众喜闻乐见的赛事不断出圈，不仅刷新了外界对乡村的印象，也带旺了乡村经济，体现出文化赋能乡村振兴的强大动力。

以荔为媒，文化赋能。5月16日下午，“爱的古荔”茂南乡村歌手大赛于茂名市茂南区禄段古荔园唱响。海选现场，来自茂南各镇街的选手打破职业、地域的边界，唱响心中的乡村最强音。他们有的是荔枝种植户，有的是热爱唱歌的乡村教师，有的是心怀音乐梦想的大学生……通过音乐这一媒介，大赛将汇聚起来自茂南各镇街的音乐爱好者，为城乡融合和乡村振兴注入新的活力。

古老荔园唱响“新声”。

据了解，“爱的古荔”茂南乡村歌手大赛以古荔寓意“鼓励”，面向出生或就职于茂南区，或从事与茂南乡村有关工作，或热爱茂南乡村文化，或愿意为茂南乡村振兴赋能的音乐爱好者，鼓励本土乡村歌手们用歌声表达对家乡的热爱，挖掘发扬富有当地特色的乡土文化与乡村振兴故事。

文化赋能，进一步把乡村美丽转化为经济实力，带动农文旅产业全链条发展，擦亮茂南和美乡村的“金字招牌”。活动当天，在古荔园里，茂南特色文化之旅不断上演。茂南各镇特色美食和农副产品让大家在聆听音乐的同时，感受茂南当地的文化底蕴。

“我在家中午睡起来听到有隐约的歌声，就出来看看，现场真热闹。我最喜欢听《荔枝颂》了，自己也时常哼几句。”家住禄段村的村民程奶奶随着音乐的节奏一边扇着蒲扇，一边向南方农村报记者说道。一旁戴着草帽的阿叔们刚从自家荔枝园归来，他感叹道：“这次活动不错，有我们爱听的歌，也有年轻人爱听的，古荔园好久没这么热闹了！”

茂南区委常委、宣传部部长、茂南区文化广电旅游体育局局长黄蓉表示：“本次歌手大赛不仅是为广大歌手提供展现才艺的舞台，也是一个展示茂南荔枝的重要窗口，用歌声唱响茂南荔枝故事，助力擦亮茂南荔枝产业品牌。”

【作者】林伊晴 实习生施茵茵

【摄影】吴秒衡 黄坚文 胡港涛

【来源】南方农村报

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